Grelha de Salamandra para cozinhas modernas

Como fabricante certificado (CE e ISO 9001), introduzimos o nossoGrelha de Salamandra sem fumo¢construído pararestaurantes, hotéis e empresas de alimentosEssa demandavelocidade, precisão e limpeza.

Por que escolher nossa churrasqueira de salamandra?

1. Aquecimento instantâneo por infravermelho

   • Atinge a temperatura ideal em 2 segundos.com tecnologia infravermelha, bloqueando a umidade e o sabor paraCarnes perfeitamente assadas, queijos derretidos e acabamentos crocantes.

   • Elimina pontos frios paraMesmo cozinhando sempre..

2. Versatilidade incomparável

   • Grelha reguladora de alturalida com tudo, desdeTostar pão para grelhar bifes, derreter au gratins ou assar vegetais¢substituir fornos volumosos e grelhas tradicionais.

   • Manobra frontal ergonómicasimplifica a operação, reduzindo o tempo de formação do pessoal e os custos de mão-de-obra.

3. Sem fumo e ecológico

   • 95% de funcionamento sem fumograças ao aquecimento infravermelho, mantendo as cozinhas limpas e em conformidade com os padrões de ar interior.

   • 30% mais eficiente em termos energéticosMas o que é mais importante, é que as espécies de peixes que vivem no oceano têm uma vida mais longa do que as salamandras convencionais, reduzindo custos a longo prazo.

4. Durabilidade industrial

   • Construções de aço inoxidável 304Resiste à corrosão e ao uso diário intenso.

   • Projeto sem costuraPara limpeza rápida, não há armadilhas de gordura ou cantos de difícil acesso.

Perguntas frequentes

P: Isto é adequado para uma cozinha de restaurante lotada?
A: Absolutamente.recuperação de calor rápidaeOperação sem fumosão ideais para configurações de alto volume comopizzaria, churrasqueira e deli.

P: Pode substituir um forno de frango ou uma torradeira?
R: Sim, superam os frangos de corte padrão comaquecimento mais rápido, altura ajustável e maior capacidade.

P: Como o limpo?
R: Basta limpar osuperfícies de aço inoxidávelcom um pano úmido, sem necessidade de desmontagem.

P: A tensão é personalizável?
A: Nós oferecemosOpções 110V, 220V e 240Vpara a compatibilidade global.