Introdução:
Experimente o desempenho teppanyaki de nível de restaurante, libertado de instalações fixas. Nossa Grelha Teppanyaki Móvel, meticulosamente projetada, redefine flexibilidade, precisão e durabilidade para profissionais de culinária exigentes. Fabricada com foco obsessivo em qualidade e inovação, ela oferece resultados de cozimento incomparáveis onde quer que você precise.

Principais Características e Vantagens:

1. Design Expansível e Verdadeiramente Móvel:

   • Característica: Painéis de expansão integrados e removíveis aumentam significativamente a área de superfície de cozimento quando necessário. Retrai para armazenamento ou movimentação compacta.

   • Vantagem: Adapte-se sem esforço às diferentes demandas de serviço e restrições de espaço. Maximize a versatilidade sem sacrificar a mobilidade.

   • Característica: Rodas personalizadas de 16 polegadas para serviço pesado proporcionam estabilidade excepcional e manobrabilidade sem esforço em diversas superfícies de piso.

   • Vantagem: Mova toda a sua estação de cozimento instantaneamente – perfeito para catering, pop-ups, operações em vários locais ou otimização do fluxo da cozinha. Liberdade das restrições de localização fixa.

2. Desempenho de Aquecimento e Controle de Precisão Incomparáveis:

   • Característica: Sistema de aquecimento por indução eletromagnética proprietário, projetado exclusivamente para teppanyaki. Atinge uma temperatura de superfície de 250°C (482°F) em apenas 6-8 minutos.

   • Vantagem: Tempos de aquecimento incrivelmente rápidos maximizam a eficiência operacional e reduzem os tempos de espera. O calor elevado garante uma selagem perfeita.

   • Característica: Algoritmo patenteado de controle de temperatura auto-preciso, combinado com sensores de platina ultra sensíveis (±0,1°C). Sistema de indicação visual de calor.

   • Vantagem: Precisão e estabilidade de temperatura incomparáveis em toda a superfície de cozimento. Garante resultados consistentes e perfeitos sempre. Permite a verdadeira padronização do cozimento. O feedback visual simplifica a operação.

3. Superfície de Cozimento Premium e Durável:

   • Característica: Placa de aço de alta qualidade e segura para alimentos, sem costura. Fabricada usando processos exclusivos de precisão de 23 estágios (usinagem CNC, retificação por água).

   • Vantagem: Planicidade excepcional (≤0,2 mm em 500 mm²), refinamento da superfície (grau 0,4+). Resiste à deformação, descoloração e corrosão. Mantém a aparência de novo por anos. Sem juntas ou soldas para prender alimentos ou enfraquecer.

   • Vantagem: Distribuição de calor superior e área de contato se traduzem em cozimento mais rápido e uniforme e liberação de alimentos impecável ("Boa Placa, Ótimos Pratos").

4. Engenharia Robusta e Compatibilidade Global:

   • Característica: Placa de driver de aquecimento desenvolvida internamente. Ajuste de potência em vários estágios. Compatibilidade de tensão universal (adapta-se automaticamente a 100V-240V).

   • Vantagem: Controle de energia simples e intuitivo. Funciona de forma confiável em qualquer lugar do mundo sem transformadores. Construído para serviço diário rigoroso.

   • Característica: Componentes rigorosamente testados para confiabilidade a longo prazo sob ciclagem de temperatura extrema.

   • Vantagem: Desempenho confiável dia após dia, reduzindo o tempo de inatividade e os custos de manutenção. Um verdadeiro investimento em seu negócio.

Especificações Técnicas:

• Sistema de Aquecimento: Indução Eletromagnética Proprietária

• Temperatura Máxima da Superfície: 250°C+ (482°F+)

• Tempo de Aquecimento (para 250°C): 6-8 Minutos

• Controle de Temperatura: Controle Digital Auto-Preciso (Precisão de ±0,1°C)

• Sensor: RTD de Platina Personalizado

• Material da Placa: Aço Premium Seguro para Alimentos (Sem Costura, Sem Solda)

• Planicidade da Placa: ≤0,2 mm / 500 mm²

• Acabamento da Superfície: Grau 0,4+ (4x Padrão da Indústria)

• Mobilidade: (4) Rodas Personalizadas de 16 Polegadas para Serviço Pesado

• Tensão: Comutação Automática Universal (100V-240V, 50/60Hz)

• Construção: Estrutura de Alta Estabilidade, Componentes Rigorosamente Testados

• Fabricação: 23 Processos Exclusivos de Precisão

Perguntas Frequentes (FAQ):

• P: Quão estável é ao mover?
  R: A estrutura resistente e as grandes rodas de 16 polegadas garantem estabilidade excepcional durante o transporte, mesmo em superfícies irregulares menores.

• P: A placa de expansão é segura durante o cozimento?
  R: Sim, os painéis de expansão removíveis possuem um mecanismo de travamento robusto e seguro, garantindo uma superfície de cozimento segura, estável e sem costura quando implantados.

• P: Quão fácil é de limpar?
  R: A superfície sem costura, não porosa e de qualidade alimentar impede a retenção de alimentos. Os procedimentos padrão de limpeza teppanyaki se aplicam sem esforço. Sua planicidade garante que não haja acúmulo de resíduos nas costuras.

• P: Pode lidar com o uso comercial de alto volume?
  R: Absolutamente. Ele é projetado especificamente para ambientes profissionais exigentes. A construção robusta, os materiais premium e o sistema de aquecimento avançado são construídos para durabilidade e operação contínua.

• P: O controle preciso da temperatura faz uma diferença notável?
  R: Sim! A precisão de ±0,1°C e a indicação visual de calor garantem resultados de cozimento consistentes e previsíveis, reduzem erros e auxiliam significativamente na padronização dos pratos – crucial para qualidade e eficiência.