Grill de restaurante profissional: zona de aquecimento cortada a laser a 280 °C (896x390mm) + áreas de aquecimento duplo (800x300mm) para carne e legumes. aço de qualidade alimentar de 16 mm, superfície de precisão de 0,4 mm.Sistema de segurança automática e gestão de graxaConfiado pelos chefs, encomende agora!

1. Grande área de cozimento, controlo inteligente da temperatura a 280 °C
   

   A área de aquecimento da placa de ferro é superior a 90%, e desenvolvemos de forma independente um algoritmo patenteado para controle eletrônico totalmente automático da temperatura.Com controlo de temperatura inteligente e preciso, a temperatura de cozimento máxima pode atingir 280 °C, e os produtos são padronizados.

   Área de aquecimento da placa de ferro: 896 × 390 (mm)

2. Super grande área de isolamento, zona dupla alta e baixa
   

   O forno é equipado com duas zonas de controlo de temperatura e duas zonas de controlo: a temperatura da superfície da rede de cozimento da zona baixa é de 220 °C, que pode ser utilizada para isolar os ingredientes da carne;O intervalo de temperatura da superfície da rede de cozimento de zona alta é de 190 °C, que pode ser utilizado para isolamento de vegetais e ingredientes de massas.

   Grande área de isolamento, diferentes ingredientes podem ser isolados de acordo com os requisitos de temperatura.

   Área de isolamento do forno: 800 × 300 (mm)

3. Cozinha de aço ligado de 16 mm de fabricação de precisão
   Projetada com corte CNC a laser para durabilidade perfeita, esta churrasqueira teppanyaki garante zero deformação e mais de 20 anos de excelência culinária.

4. ±0,1°C Mestrado em temperatura inteligente
   Sensores de platina e mapeamento de calor visual garantem resultados de cozinha consistentes, perfeitos para chefs que priorizam a qualidade do menu padronizado.

5. Construção global de carga pesada pronta para tensão
   Compatível com sistemas de 110V-240V em todo o mundo, concebido para integração perfeita em redes internacionais de restaurantes.

6. Controles ergonómicos personalizáveis
   Os modos de atalho definidos pelo utilizador e as interfaces intuitivas reduzem o tempo de formação, aumentando a eficiência da cozinha durante as horas de pico.

7. Resistência a choques térmicos de nível militar
   Resiste a ciclos de temperaturas extremas (-30°C a 300°C), garantindo a fiabilidade em diversas condições climáticas.